Sua proposta que amalgama sabiamente especialidades novo-andinas, crioulas e internacionais, lhe dão um notável reconhecimento internacional a Inka Grill. Convenientemente localizado em um dos portais da Praça de Armas de Cusco, este exclusivo restaurante tem uma privilegiada vista a duas das principais igrejas coloniais da Cidade Imperial.
A original decoração destaca por seus elementos rústicos inspirados na Arte incaica e pré-colombina. Sua estupenda cozinha lhe valeu para ocupar um lugar importante no circuito gourmet cusquenho.
